北京中科白瘕风是几级医院 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/yiyuanrongyu/m/Index.html今天括苍山迎来初雪刷爆了朋友圈
小伙伴们都超兴奋
不过也很无奈的表示离得这么远只能在被窝里看看了
不要慌,小编悄悄告诉你
其实不只是在括苍山,在椒江也能看“雪”哦~
就在这家法式甜品店,隐藏了会下雪的“圣诞树”
是不是非常好奇?
那就和小编一起去寻找
关于“雪”的小彩蛋吧
···
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丨这是1家什么店丨
作为结婚纪念和生日礼物的法式甜品店
丨有什么丨
法式甜品、精致面包、咖啡饮料
丨坐标丨
椒江区东海大道号(紫薇花园北门)
因爱而生的法式甜品
是一个拥有太多标签的甜品店:「法式」「浪漫」「惬意」「精致」「高品质」...zui特别的却是「因爱而生」。
店主Jeff留学英国,妻子shushu留学日本,两人同月同日生,答应了jeff的求婚后shushu决定留在台州,为了纪念结婚一周年以及婚后第一个生日,jeff决定开一家店送给shushu。
因为jeff发现恋爱时台州适合约会的地方很少,妻子又喜欢吃甜品,两人都喜欢法式风格,于是以妻子名字命名的特色法式甜点诞生了。“浪漫也是一种生活。我们希望把这种氛围传递给其他人。”
法国的优雅、浪漫、惬意以及两人对“精致”的追求,似乎也注定了这座有超大落地窗的甜品店的与众不同。
花费万,自带高级感
在远离闹市的一隅,小编找到了SHUSHU。进入店里会发现空间宽阔,充满了高级感与法式风情。
花费多万,Jeff和shushu把追求完美的精神发挥到了极致。店面由上海优秀的设计团队主理、华东优秀烘焙设计师设计。装修期间施工期间,为了效果达到最好,双方改善了数十个子方案。shushu还与设计师一同出国收集元素和灵感。
店内硬装为了达到理想的效果全部定制。背景墙的石膏线条聘请宁波Dior店的线条设计师重新设计;店内壁纸是耗费心力采购国外进口壁纸且已绝版;为了达到理想的透光率,店内全部使用超白玻璃...
店里每一处,每一帧,都因精致而存在。卡座的黑色大理石桌子生出一些静谧,鹿皮座搭配丝绒靠垫舒适度满格;白色大理石桌子搭配藤编实木椅显得别致优雅。
别出心裁的摆设,很适合拍照打卡。再点上一份甜品,在这儿优哉游哉地晃上一下午,心也跟着静了下来…
精致丨法式甜品
甜品主厨Dannel,法国蓝带厨艺学院毕业,曾是上海万达瑞华酒店主厨,有及其丰富工作经验和对于甜品的热情。“没有好的食材就做不了好的产品”,制作甜品的原材料包括面粉、巧克力、奶油芝士、香草...皆是法国进口。天然原材料,全手工制作。
①草莓夏洛特
共有7层。自制草莓酱搭配白巧克力香草奶油、草莓味海绵蛋糕体,再搭配一颗当季新鲜草莓,撒上薄荷叶、青柠皮,放上一片银箔...粉色高颜值,瞬间撩动少女心。
草莓夏洛特
吃上一口,草莓的果香与奶香交织,恰到好处的甜味,浓密而不腻。细细品来,唇尖留香持久,幸福感油然而生。喜欢草莓的你一定不能错过。
②回忆
共有6层。杏仁饼底搭配柠檬芝士慕斯,内陷选用当季草莓搭配罗勒的组合,顶部盛开的花是香草与草莓制作而成。造型小巧精致,破坏它都有些于心不忍。
回忆
轻挑一勺,shushu的甜品总能带给人不一样的惊喜,草莓和罗勒的混搭隐藏着更丰富的口感,还有慕斯的软绵...重重交错的层次感在味蕾上纠缠,使人沉醉其中。
③心愿
共有5层,最外层是一层白巧克力淋面,搭配杏仁海绵蛋糕以及法国威廉梨内馅。造型看起来是白色蜡烛,灵感来源于即将到来的圣诞节,颇有一番风味。
心愿
巧克力的外衣带着质感,吃上一口,非常酥脆。蛋糕松软、内陷冰凉,馥郁的梨子清香以及杏仁味从两个地方传来,最后在口腔里相遇,口感奇妙,是一场令人赞叹的邂逅~
④圣诞节限定款
圣诞树
这颗“长”在盘子里的圣诞树,是shushu圣诞节定制款。小巧逼真的造型,在被端上桌的那一刻就惊艳到了众人。
星语
星语同样是圣诞节节日限定款。精致的姜糖*油饼干像是来自童话世界。节日对着它许的愿是不是更容易实现?
最为特别的是这两款都有定制的“下雪”仪式哦。浓浓的圣诞节气氛,让小编提前过了圣诞。(这两款圣诞主题的美味即将上线哦。快到店里去看雪吧)
⑤"猫咪”与“糖果”
这款饼干拥有猫咪造型,灵感来自于店主夫妇养的布偶猫,软萌的外表根本让人把持不住,少吃一块都不行;经过巧妙设计,连棒棒糖都优雅了起来,舍不得破坏,想要带回家好好收藏。
⑥浓浓精致感
精致的点心,讲究的摆盘,充满浪漫的氛围。或许来到shushu之后最大的感受就是吃甜品也能吃出精致感。以前吃过的一些法式甜品,也许只能“自称法式甜品”。人均消费不高却能享受法国名媛贵族式的服务。shushu,让你一秒坠入法式梦幻。
经典丨法式面包
面包主厨hill,年师从马来西亚大师JongTzeKhang。之后几年里,分别任上海法香FARINE高级面包师和星巴克烘焙工坊的意大利殿堂级品牌PrinciBakery高级面包师,一段段国际化的工作经历,让他深刻了解到了如何制作一个不但好吃而且具有灵*的面包!
①新月面包
shushu坚持出品纯正的可颂面包。选用源自法国的优质面粉和伊尼斯AOP*油(*油中的爱马仕),运用传统法国工艺制作。松脆的外皮,蓬松的面包心,外酥内软,奶油味浓郁。
这款由hill制作的新月面包,曾在上海日销近个!现在在台州也能品尝到了,太幸福~
法式巧乐卷,与可颂面包同样的原材料制作,但在工艺上更为复杂,由主厨纯手工折叠包油50余次。
在原味可颂口感的基础上,配上了法国进口的巧克力条。赋予了可颂新的风味,妙不可言的搭配,每一口咀嚼都令人愉悦~
②法兰西麦穗
法国进口有机石磨面粉与正统法国操作工艺的结合。这些面包制作时没放一粒糖却可以在慢慢咀嚼时品尝到一股自然的甘甜,还有外表酥脆、内里Q弹的高级口感,这一切都得益于使用了法国面包之神开创的Autolyse搅拌法,每个面包都经过了长达18小时的发酵时间,借助天然酵母的力量,萃取出有机石磨面粉中蕴含的营养,最终烘烤而成,来供应给大家品尝。
把面包做成麦穗的形状,像一幅艺术品。外面酥脆,里面却是湿润Q弹,从内到外拥有非凡口感。在台州也能品尝到正宗的法国味道,去巴黎的钱省了~
高品质丨燕麦拿铁
在SHUSHU必喝的就是拿铁了,店内的咖啡机从意大利进口,花费十几万,堪称咖啡机中的“劳斯劳斯”。磨豆机从西班牙进口。而咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆。
这款燕麦拿铁是由德国咖啡大师燕麦饮代替了普通牛奶制作拉花。尽管端上来那一刻燕麦拿铁和普通拿铁外形差不多,但是靠近闻一闻,它比普通拿铁更为香醇。喝的第一口就被惊艳到了,燕麦奶清爽轻盈的口感,更加凸显了咖啡豆的香味,让人欲罢不能。
浪漫也是一种生活
生活少不了仪式感,浪漫也是一种生活。美轮美奂的场景布置、匠心呈现的法式甜品、专业服务团队的法式礼待,沉浸式体验一场法式之宴。
shushu定制化宴会服务能满足你的所有浪漫情感。不仅仅是承包宴会,还可定制高端甜品台哦,让shushu与你一起见证每一个美好瞬间。
“生来是为了更好的服务您”
因为shushu喜欢甜品,选择了这条路
因为Jeff喜欢shushu,选择了甜品
这一切,因爱而生
此刻遇见,刚刚好
独家福利老板请大家吃甜品啦
活动一
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·SHUSHU·
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